21 ВС утро
+19 +21 °C
21 ВС вечер
+21 +23 °C
Расширенный поиск
Лента новостей
20 июля
19 июля
 14:38   20 и 21 июля – Авдотья Сеногнойка и Прокопий Жатвенник. В Варне начинается жатва и продолжается жара
18 июля
17 июля
16 июля
 16:51   Завтра, 17 июля, – Андрей Налива. В Варне знают, что с этого дня наливаются озимые
15 июля
 15:11   Южноуральские фермеры-новички получили финансовую поддержку от региона. Среди них представители Верхнеуральского и Агаповского районов
14 июля
 22:44   Завтра, 15 июля, – Берегиня. В Варне жарко и ветрено
13 июля
12 июля
 14:29   13 и 14 июля – Макушка лета и летние Кузьминки. В Варне разгар сенокоса и сильная жара
11 июля
10 июля
9 июля
8 июля
 15:54   Мы славно поработали и славно отдохнём! Роспотребнадзор обеспокоен отдыхом жителей Варненского района
7 июля
6 июля
 11:39   На Сабантуй – через Николаевку. Гости областного праздника могут сэкономить время и нервы
5 июля
 13:07   6 и 7 июля – Аграфена Купальница и Иван Купала. В Варне заготавливают особые веники для бани и плетут венки из цветов
4 июля
3 июля
 14:53   Свобода растаяла в дымке. Сигаретной. Житель Варны пойдёт под суд в Чесме
2 июля
1 июля
30 июня
 23:12   Одиноким старикам Варненского района нужны «внуки выходного дня». Общественная организация «Солнечный день» запустила проект «Дорогами добра»
29 июня
28 июня
 14:49   29 и 30 июня – Тихон Тихий и молодой Ярило. В Варне зацветают зверобой и васильки
27 июня
 16:31   Завтра, 28 июня, – святой Вит. В Варне заканчивают сенокос
26 июня
25 июня
24 июня
23 июня

Завтра, 11 февраля, – день Игнатия. В Варне предсказывают погоду по дыму из труб, а на ужин пекут кулебяку

В понедельник, 11 февраля, в Варненском районе ожидается ясная погода.

 

Утром в Варне – минус 14 градусов, облачно, ветер западный 2–4 метра в секунду.

В дневные часы синоптики обещают минус 7-5 градусов. Ночью – минус 17-15, ясно. Ветер западный 2-4 метра в секунду.

Атмосферное давление выше нормы – 747 миллиметров ртутного столба. Пик магнитной бури с полуночи до 2 часов, возможны болезни головы и с 4 до 6 часов, возможна невралгия лицевых нервов, не переутомляйтесь.

Солнце: восход – 8 часов 28 минут, заход – 17 часов 51 минута. Долгота светового дня – 9 часов 22 минуты.

11 февраля по народному календарю – день Игнатия. В этот день наблюдали за луной: если красноватая луна – быть сильному ветру, а если месяц только рождается, то какая погода была при рождении луны, такая простоит всю первую половину следующего месяца.

Предсказывали погоду и по дыму из трубы: если дым идет коромыслом, значит скоро придет тепло.

На ужин хозяйки обычно выпекали кулебяку – пирог с капустой. Считалось, что он принесет счастье в этот день. Поэтому, старались есть кулебяку и остатки пирога скармливали домашним животным.

Февраль и теплом приласкает, и морозом отдубасит. Февраль переменчив: то январем потянет, то мартом проглянет.

Если человек родился 11 февраля, в качестве оберега ему следует носить амазонит или андалузит.

Именинники в этот день: Дмитрий, Иван, Игнат, Константин, Лаврентий, Леонтий, Лука, Роман, Юлиан, Яков.

Завтра, 11 февраля, – день Игнатия. В Варне предсказывают погоду по дыму из труб, а на ужин пекут кулебяку

 

Простой капустный пирог

Этот пирог не только простой, но, главное, – дешевый. Это не классическая кулебяка, но когда после рабочего дня заморачиваться кулинарными премудростями? Поэтому достаем из холодильника кефир и яйца, из кухонного шкафчика – муку и… пирог уже почти готов!

Ингредиенты:

Для начинки:

1/2 кочана капусты

1/2 большой луковицы

Для теста:

2 стакана кефира

2 яйца

2 стакана муки

1 чайная ложка соли

1 столовая ложка сахара

разрыхлитель теста

масло растительное или сливочное для тушения капусты

1. Включить духовку на 180 градусов.

2. Капусту нарезать помельче.

3. Лук нарезать и обжарить на любом масле, добавить капусту, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности около 30 минут.

4. Смешать все ингридиенты для теста. Вылить половину теста в форму, сверху выложить капусту и снова залить остатками теста.

5. Выпекать около 45 минут.



Служба новостей «Первый Варненский»
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
 
  Добавление комментария
 
 
 
 
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:

   
     
elena_m в
razdor в
arhivarius в
Maks в
Arhip в
Helga в
grisha в
Вася в
elena_m в
 
Первый Варненский (Сайт 18+), 2015
Телефон: 8 (3519) 27-97-33
Редакция: 1varna@verstov.info
Технический директор: admin@verstov.info
Реклама на сайте
Информационный сайт Первый Варненский – логичное продолжение проекта Верстов.Инфо. Теперь «Верстов.Инфо» представлен в Варненском районе новым информационным продуктом.
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
^ Наверх