Расширенный поиск
Лента новостей
17 августа
16 августа
 15:35   17 и 18 августа – Авдотья Огуречница и Евстигней Житник. В Варне собирают лук, чеснок и последние огурцы, а в домах развешивают гирлянды из лука
15 августа
 16:59   Завтра, 16 августа, – Исаакий Малинник. В Варне собирают малину и пекут с этой ягодой пирожки
 15:36   Если деньги не будут освоены, их придётся вернуть. В Варненском районе до сих пор не приступили к ремонту дорог
14 августа
 16:18   Завтра, 15 августа, – Степан Сеновал. В Варне поят лошадей серебряной водой и плетут стефановы венки
 15:13   Вчерашняя гроза оставила без света около пяти тысяччеловек в двух муниципалитетах. Один из них – Варненский
13 августа
 15:44   Завтра, 14 августа, – Медовый Спас. В Варне отцветают розы и падают холодные росы
12 августа
11 августа
 22:15   Победили стажёр и начальник. Сотрудники варненской полиции пробежали кросс
10 августа
9 августа
 22:18   10 и 11 августа – Прохоры-Пармёны и Калинов день. В Варне выкапывают луковицы тюльпанов и собирают урожай груш
8 августа
 16:05   Завтра, 9 августа, – Целитель Пантелеймон. В Варне собирают целебные травы и пекут пирожки с капустой
7 августа
6 августа
5 августа
 16:39   Завтра, 6 августа, – Борис и Глеб. В Варне собирают ягоды и варят варенье и компоты
4 августа
3 августа
2 августа
1 августа
 15:56   Завтра, 2 августа, – Ильин день. В Варне прохладно и ветрено
31 июля
30 июля
 16:16   Завтра, 31 июля, – Емельянов день. В Варне заканчивают жатву и парятся в бане
 15:36   Приготовьте заявление и копии. На вопросы варненцев ответит старший советник юстиции
29 июля
 17:07   Любовь и верность отметили медалью. Браку Разии и Серикбая Кашкарбаевых в сентябре исполнится 57 лет
28 июля
27 июля
26 июля
 14:15   27 и 28 июля – Степан Чудотворец и Владимир Красное Солнышко. В Варне пекут манники, чтобы задобрить Полевого – духа, который живёт в поле
25 июля
 15:33   Завтра, 26 июля, – Собор Архангела Гавриила. В Варне тёплая и солнечная погода, значит, осень будет долгой
24 июля
 17:01   Завтра, 25 июля, – Прокл Плакальщик. В Варне судят о погоде на ближайшее время по выпавшей росе
23 июля
22 июля
 16:01   Звездой вечера станет Денис Майданов. В субботу Варненский район отметит юбилей

Завтра, 9 февраля, – Иоанн Златоуст. В Варне поминают близких и пекут пироги с грибами и мясом

В субботу, 9 февраля, в Варненском районе ожидается ясная погода.

 

Утром в Варне – минус 17 градусов, небольшой снег, ветер юго-западный 3–5 метров в секунду.

В дневные часы синоптики обещают минус 11-9 градусов. Ночью – минус 19-17, облачно. Ветер северо-западный 3-5 метров в секунду.

Атмосферное давление выше нормы – 746 миллиметров ртутного столба. Геомагнитная обстановка спокойная.

Солнце: восход – 8 часов 33 минуты, заход – 17 часов 46 минут. Долгота светового дня – 9 часов 13 минут.

9 февраля по народному календарю – Иоанн Златоуст. О просвещении разума к учению духовной грамоты и о помощи в отчаянии молились святому покровителю этого дня Иоанну Златоусту.

В этот день поминали близких и готовили ритуальные блюда: открытые пироги с начинками из грибов, мяса, рыбы.

Февральская оттепель ничего не стоит. Облака идут против ветра – к снегу. Стекла окон потеют зимой – к теплу, а летом – к дождю. После метелей у снежных сугробов гребни закруглены – к урожаю. Лето как лето, а зима как язва – холодна.

Если человек родился 9 февраля, в качестве оберега ему следует носить алмаз или янтарь.

Именинники в этот день: Дмитрий, Иван, Петр.

Завтра, 9 февраля, – Иоанн Златоуст. В Варне поминают близких и пекут пироги с грибами и мясом

Открытый пирог с ветчиной и помидорами

Приготовим сегодня очень простой пирог, даже не будем указывать точно ингредиенты: всё на глазок. Вместо ветчины можно взять буженину, сало с мясными прослойками или бекон, а сыр подойдет абсолютно любой, но желательно, чтобы он был из твердых сортов. Один из секретов этого пирога – ветчины должно быть обязательно больше, чем помидоров.

Ингредиенты:

Тесто песочное готовое

Помидоры

Сыр твердый

Ветчина (или мясное сало, или бекон) 

Яйцо

Лук зеленый

Молоко

Перец черный свежемолотый

Соль морская

1. Духовку предварительно разогреть до 190° С.

2. Помидор нарезать небольшими кубиками, посолить и поперчить.

3. Ветчину нарезать кубиками.

4. Зеленый лук нарезать наискосок.

5. Сыр натереть на крупной терке и перемешать с помидорами, луком и ветчиной.

6. Тесто раскатать чуть большего диаметра, чем форма для выпечки.

7. Поместить тесто в форму, сформировать бортики и равномерно выложить начинку.

8. Яйцо взбить с молоком и залить начинку.

9. Выпекать в разогретой духовке 20 минут.



Служба новостей «Первый Варненский»
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
 
  Добавление комментария
 
 
 
 
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:

   
     
elena_m в
razdor в
arhivarius в
Maks в
Arhip в
Helga в
grisha в
Вася в
elena_m в
 
Первый Варненский (Сайт 18+), 2015
Телефон: 8 (3519) 27-97-33
Редакция: 1varna@verstov.info
Технический директор: admin@verstov.info
Реклама на сайте
Информационный сайт Первый Варненский – логичное продолжение проекта Верстов.Инфо. Теперь «Верстов.Инфо» представлен в Варненском районе новым информационным продуктом.
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
^ Наверх