19 ПТ вечер
-1 -3 °C
20 СБ утро
-1 +1 °C
Расширенный поиск
Лента новостей
19 апреля
 12:05   20 и 21 апреля, – Акулина и Вадим Ключник. В Варне распускаются берёзы, а люди умываются ключевой водой
18 апреля
 15:49   Завтра, 19 апреля, – день Евтихия и Ерёмы. В Варне следят за ветром и смотрят, не зацветают ли яблони
17 апреля
16 апреля
15 апреля
 16:08   Завтра, 16 апреля, – Никита Ледолом. В Варне зима не желает отступать, но снег днём всё же тает
 15:33   Роспотребнадзор открыл горячую линию по прививкам. Варненцы могут получить рекомендации специалистов-эпидемиологов
14 апреля
 14:49   В области начались лесные пожары. Возгорания отмечены и в Варненском районе
13 апреля
 15:06   «Как принято в нашей стране: всем миром». Владимир Мякуш помогает варненским погорельцам
12 апреля
11 апреля
 18:52   Завтра, 12 апреля, – Иоанн Лествичник. В Варне задабривают домовых и пекут печенья-«лесенки»
10 апреля
9 апреля
8 апреля
7 апреля
 14:52   Завтра, 8 апреля, – Гавриил Благовест. В Варне высаживают помидоры и кабачки и выставляют на пасеке пчёл
6 апреля
5 апреля
4 апреля
 16:49   Завтра, 5 апреля, – Никонов день. В Варне ждут прилета зябликов и убирают в доме и в саду
 14:47   Житель села Варна нашёл на своём участке клад. В подразделении Росгвардии его оценили в 7 тысяч рублей
3 апреля
 16:46   «Диалог на равных» с мировым силачом. Молодежь Варны встретится с Эльбрусом Нигматуллиным
 16:25   Завтра, 4 апреля, – Василий Солнечник. В Варне хоть и пасмурный день, но капель уже звенит вовсю
 12:32   Молодым в село у нас дорога. Стартовал всероссийский конкурс сельских лидеров
2 апреля
 16:28   Чтобы не было детей «в социально опасном положении». В Варненском районе заработала горячая линия по защите прав несовершеннолетних
1 апреля
 16:47   «Собака с милицией обещала прийти…» В отделе МВД Россиипо Варненскому району школьники познакомились с работой полиции
31 марта
 12:51   Скворечники: самые удобные, красивые и креативные. Варненских школьников наградили за помощь птицам
30 марта
29 марта
 16:19   30 и 31 марта, – Алексей Теплый и Кирилл – Дери полоз. В Варне собирают березовые почки, а дети пускают по талой воде кораблики
28 марта
 16:04   Завтра, 29 марта, – Саввин день. В Варне приводят в порядок телеги и проверяют автомобили
 15:36   Льду помогают тронуться. Сегодня взрывы сотрясали Нижний Тогузак
27 марта
 18:01   Завтра, 28 марта, – Лесное ухоженье. В Варне днем будет дождь, вечером – мокрый снег

Завтра, 1 февраля, – Макарьев день. В Варне ходят в гости и пьют чай из самовара

В пятницу, 1 февраля, в Варненском районе ожидается облачная погода.

 

Утром в Варне – минус 17 градусов, облачно, ветер южный 2–4 метра в секунду.

В дневные часы синоптики обещают минус 9-7 градусов. Ночью – минус 15-13, облачно. Ветер юго-западный 3-5 метров в секунду.

Атмосферное давление выше нормы – 750 миллиметров ртутного столба, в течение дня оно понизится до 748 миллиметров ртутного. Геомагнитная обстановка спокойная.

Солнце: восход – 8 часов 46 минут, заход – 17 часов 29 минут. Долгота светового дня – 8 часов 43 минуты.

1 февраля по народному календарю – Макарьев день. 1 февраля с особым вниманием относились к огню в печи — чтобы мир да достаток в семье были. Затопить печь надо было так, чтобы разом занялись все поленья, чтобы устье печи золотым стало.

Для этого заранее дрова сушили да лучину щипали. Лучину заготавливали зимой, занимались этой работой в это время года, потому что в холодные месяцы деревья засыпают и в их стволах не так много сока, как весной или летом. На лучины рубили березы, распиливали их на чурки длиной меньше метра, раскалывали пополам, снимали кору и сушили целый год. Если лучину плохо высушить, то она, сгорая, будет трещать и шипеть.

Работать на Макария было крайне нежелательно, а потому, в этот день люди ходили друг к другу в гости, обсуждали последние новости, пили чай из самовара. Кстати, к самовару у русского человека в старину было особое отношение, поскольку считалось, что он обладал магическими свойствами. Именно на Макария было принято топить самовар валенками, а потом носить их – считалось, что это поможет защититься от болезней и особенно эффективно при лечении хворей суставов и ног.

Если переступить порог дома со словами «Из дома иду барином, а в дом вернусь боярином», то можно обезопасить себя от болезней и неприятностей на весь год.

В ночь на 1 февраля снятся вещие сны, многие из которых сбываются уже на следующий день.

Каков Макар, таков и весь февраль. Старому на Макара — ложку тепла, а молодому — ложка забот.

Родившимся 1 февраля людям в качестве оберега следует носить алмаз или лунный камень.

Именинники в этот день: Антон, Арсений, Ефим, Макар, Марк, Николай, Петр, Федор.

Завтра, 1 февраля, – Макарьев день. В Варне ходят в гости и пьют чай из самовара

 

Суп с куриными желудками

В холодную погоду согреет густой и наваристый суп. Ингридиенты простые, а главные – куриные потрошки.

Ингридиенты:

Морковь – 2 штуки

Лук репчатый – 2 штуки

Зелень рубленая – 1 горсть

Пшено – 3 стакана

Куриные желудки – 1 кг

Подготовка 25 минут

Приготовление 1 час

1. Моем и очищаем желудки.

2. Моем и нарезаем любую зелень по вкусу.

3. Нарезаем лук.

4. Трем на крупной терке морковь.

5. Желудки кладем на дно кастрюли, сверху – овощи. Заливаем кипятком, закрываем кастрюлю и на среднем огне провариваем 10 минут.

6. Кладем в суп промытое пшено.

7. Варим суп до готовности, подсаливаем по вкусу, перчим.



Служба новостей «Первый Варненский»
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
 
  Добавление комментария
 
 
 
 
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:

   
     
elena_m в
razdor в
arhivarius в
Maks в
Arhip в
Helga в
grisha в
Вася в
elena_m в
 
Первый Варненский (Сайт 18+), 2015
Телефон: 8 (3519) 27-97-33
Редакция: 1varna@verstov.info
Технический директор: admin@verstov.info
Реклама на сайте
Информационный сайт Первый Варненский – логичное продолжение проекта Верстов.Инфо. Теперь «Верстов.Инфо» представлен в Варненском районе новым информационным продуктом.
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
^ Наверх