16 СБ утро
-8 -10 °C
16 СБ вечер
-8 -10 °C
Расширенный поиск
Лента новостей
15 февраля
 15:32   Завтра, 16 февраля, – день Семена и Анны. В Варне украшают дома вениками и варят домовому кашу
14 февраля
13 февраля
12 февраля
 17:15   Завтра, 13 февраля, – Никита Пожарник. Будет ли метель, в Варне определяют по поведению галок и ворон
 16:27   Уже почти полмесяца многофункциональныйцентр Варненского района новый директор
11 февраля
 21:52   Завтра, 12 февраля, – Васильев день. В Варне готовят блюда из дичи и строят планы на будущее
10 февраля
9 февраля
8 февраля
 21:23   Завтра, 9 февраля, – Иоанн Златоуст. В Варне поминают близких и пекут пироги с грибами и мясом
7 февраля
 22:54   Завтра, 8 февраля, – Федор Студит. В Варне гадают на погоду, рассыпая сухой горох
 21:56   Внеплановые каникулы. Эпидемия ОРВИ добралась до Варны
6 февраля
 23:04   Завтра, 7 февраля, – Григорий Богослов. В Варне делают добрые дела и вспоминают о добрых делах других
5 февраля
 23:16   Завтра, 6 февраля, – Ксения Полузимница. В Варне ветер южный, но день морозный
 20:46   С полицией лучше дружить. И начинать со школы, как ученики СОШ № 2 села Варна
4 февраля
 20:11   Завтра, 5 февраля, – Агафий Полухлебник. В Варне слушают синиц: если раскричались – к сильному морозу
3 февраля
2 февраля
1 февраля
 14:45   «Мзду не беру!» СотрудникВарненской полиции не соблазнился взяткой
31 января
 21:20   Завтра, 1 февраля, – Макарьев день. В Варне ходят в гости и пьют чай из самовара
30 января
 22:03   Завтра, 31 января, – Афанасий Ломонос. В Варне морозит, но умеренно, и самовары не гудят
29 января
 22:08   Завтра, 30 января, – Антон Перезимник. В Варне потеплело, но это обманчивое тепло
 17:51   На нем не было светоотражающих элементов. На темной трассе в Варненском районе сбит пешеход
28 января
 22:53   Завтра, 29 января, – Петр Полукорм. В Варне говорят, что первая половина зимы осталась позади
 21:06   Потраченные калории возместили подарочными тортами. Волейболистки Варненского района получили сладкие призы
27 января
 22:53   Завтра, 28 января, – Павлов день. В Варне слушают снегирей: если щебечут – к перемене погоды
 16:10   Мастер-класс от Алдонина. Варненские футболистки готовы к турниру УрФО

Завтра, 25 января, – Татьянин день. В Варне пекут караваи в виде солнца и едят всей семьей

В пятницу, 25 января, в Варненском районе ожидается небольшой снег.

 

Утром в Варне – минус 22 градуса, облачно, ветер западный 2–4 метров в секунду.

В дневные часы синоптики обещают минус 10-8 градусов. Ночью – минус 22-20, небольшой снег. Ветер южный 7-9 метров в секунду.

Атмосферное давление выше нормы – 750 миллиметров ртутного столба, в течение дня оно продолжит расти и достигнет 752 миллиметра ртутного столба. Геомагнитная обстановка спокойная.

Солнце: восход – 8 часов 58 минут, заход – 17 часов 15 минут. Долгота светового дня – 8 часов 17 минут.

25 января по народному календарю – Татьянин день. В народе было принято на Татьяну печь караваи в виде солнца, приглашая светило поскорее вернуться к людям. Такие караваи потом ели всей семьей, чтобы каждому досталась частичка солнечной силы и тепла.

Если на Татьяну идет снег – лето будет дождливое. На Татьяну солнышко проглянет рано – к раннему прилету птиц.

Женщины, которые родились в Татьянин день, будут хозяйственными. В качестве талисмана им стоит носить черный агат.

Именинники в этот день: Галактион, Илья, Макар, Пахом, Петр, Савва, Татьяна.

Завтра, 25 января, – Татьянин день. В Варне пекут караваи в виде солнца и едят всей семьей

 

Пирог «Солнце» с сыром

Ингредиенты:

1000 г слоеного теста (бездрожжевого)

200 г сыра

3-4 ст. л. томатного соуса

орегано, базилик

яйцо (для смазывания)

Используется готовое слоеное тесто, но такую формовку пирога можно применить и для любого другого теста, и простого дрожжевого в том числе. Готовится пирог просто, а выглядит необычно, и начинку можно дополнить по своему вкусу, например, добавив немного мелко порезанной ветчины.

Приготовление:

1. Сыр натереть на крупной терке.

2. Тесто разморозить, и при необходимости, слегка раскатать в одном направлении.

3. Вырезать два круга, обведя тарелку или крышку. Одного килограмма теста как раз хватает на два больших круга. Из остатков можно приготовить любую мелкую слоеную выпечку. Выложить первый круг сразу на противень, застеленный пекарской бумагой.

4. Смазать томатным соусом или томатной пастой. Посыпать орегано и базиликом (примерно по трети чайной ложки).

5. Выложить натертый сыр, слегка прижать его к тесту.

6. Сверху выложить второй круг теста, слегка прижать.

7. Посередине поставить стакан, и сделать надрезы ножом для пиццы.

8. Каждый «лучик» завернуть 4-5 раз вокруг своей оси, слегка вытягивая, края хорошо прижать.

9. Смазать слегка взбитым яйцом.

10. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-20 минут. Подавать горячим.

Каждый может отрывать себе по «лучику» и угощаться.



Служба новостей «Первый Варненский»
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
 
  Добавление комментария
 
 
 
 
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:

   
     
elena_m в
razdor в
arhivarius в
Maks в
Arhip в
Helga в
grisha в
Вася в
elena_m в
 
Первый Варненский (Сайт 18+), 2015
Телефон: 8 (3519) 27-97-33
Редакция: 1varna@verstov.info
Технический директор: admin@verstov.info
Реклама на сайте
Информационный сайт Первый Варненский – логичное продолжение проекта Верстов.Инфо. Теперь «Верстов.Инфо» представлен в Варненском районе новым информационным продуктом.
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
^ Наверх