19 ПТ утро
-1 -3 °C
19 ПТ вечер
0 -2 °C
Расширенный поиск
Лента новостей
18 апреля
 15:49   Завтра, 19 апреля, – день Евтихия и Ерёмы. В Варне следят за ветром и смотрят, не зацветают ли яблони
17 апреля
16 апреля
15 апреля
 16:08   Завтра, 16 апреля, – Никита Ледолом. В Варне зима не желает отступать, но снег днём всё же тает
 15:33   Роспотребнадзор открыл горячую линию по прививкам. Варненцы могут получить рекомендации специалистов-эпидемиологов
14 апреля
 14:49   В области начались лесные пожары. Возгорания отмечены и в Варненском районе
13 апреля
 15:06   «Как принято в нашей стране: всем миром». Владимир Мякуш помогает варненским погорельцам
12 апреля
11 апреля
 18:52   Завтра, 12 апреля, – Иоанн Лествичник. В Варне задабривают домовых и пекут печенья-«лесенки»
10 апреля
9 апреля
8 апреля
7 апреля
 14:52   Завтра, 8 апреля, – Гавриил Благовест. В Варне высаживают помидоры и кабачки и выставляют на пасеке пчёл
6 апреля
5 апреля
4 апреля
 16:49   Завтра, 5 апреля, – Никонов день. В Варне ждут прилета зябликов и убирают в доме и в саду
 14:47   Житель села Варна нашёл на своём участке клад. В подразделении Росгвардии его оценили в 7 тысяч рублей
3 апреля
 16:46   «Диалог на равных» с мировым силачом. Молодежь Варны встретится с Эльбрусом Нигматуллиным
 16:25   Завтра, 4 апреля, – Василий Солнечник. В Варне хоть и пасмурный день, но капель уже звенит вовсю
 12:32   Молодым в село у нас дорога. Стартовал всероссийский конкурс сельских лидеров
2 апреля
 16:28   Чтобы не было детей «в социально опасном положении». В Варненском районе заработала горячая линия по защите прав несовершеннолетних
1 апреля
 16:47   «Собака с милицией обещала прийти…» В отделе МВД Россиипо Варненскому району школьники познакомились с работой полиции
31 марта
 12:51   Скворечники: самые удобные, красивые и креативные. Варненских школьников наградили за помощь птицам
30 марта
29 марта
 16:19   30 и 31 марта, – Алексей Теплый и Кирилл – Дери полоз. В Варне собирают березовые почки, а дети пускают по талой воде кораблики
28 марта
 16:04   Завтра, 29 марта, – Саввин день. В Варне приводят в порядок телеги и проверяют автомобили
 15:36   Льду помогают тронуться. Сегодня взрывы сотрясали Нижний Тогузак
27 марта
 18:01   Завтра, 28 марта, – Лесное ухоженье. В Варне днем будет дождь, вечером – мокрый снег
26 марта
25 марта

Завтра, 25 января, – Татьянин день. В Варне пекут караваи в виде солнца и едят всей семьей

В пятницу, 25 января, в Варненском районе ожидается небольшой снег.

 

Утром в Варне – минус 22 градуса, облачно, ветер западный 2–4 метров в секунду.

В дневные часы синоптики обещают минус 10-8 градусов. Ночью – минус 22-20, небольшой снег. Ветер южный 7-9 метров в секунду.

Атмосферное давление выше нормы – 750 миллиметров ртутного столба, в течение дня оно продолжит расти и достигнет 752 миллиметра ртутного столба. Геомагнитная обстановка спокойная.

Солнце: восход – 8 часов 58 минут, заход – 17 часов 15 минут. Долгота светового дня – 8 часов 17 минут.

25 января по народному календарю – Татьянин день. В народе было принято на Татьяну печь караваи в виде солнца, приглашая светило поскорее вернуться к людям. Такие караваи потом ели всей семьей, чтобы каждому досталась частичка солнечной силы и тепла.

Если на Татьяну идет снег – лето будет дождливое. На Татьяну солнышко проглянет рано – к раннему прилету птиц.

Женщины, которые родились в Татьянин день, будут хозяйственными. В качестве талисмана им стоит носить черный агат.

Именинники в этот день: Галактион, Илья, Макар, Пахом, Петр, Савва, Татьяна.

Завтра, 25 января, – Татьянин день. В Варне пекут караваи в виде солнца и едят всей семьей

 

Пирог «Солнце» с сыром

Ингредиенты:

1000 г слоеного теста (бездрожжевого)

200 г сыра

3-4 ст. л. томатного соуса

орегано, базилик

яйцо (для смазывания)

Используется готовое слоеное тесто, но такую формовку пирога можно применить и для любого другого теста, и простого дрожжевого в том числе. Готовится пирог просто, а выглядит необычно, и начинку можно дополнить по своему вкусу, например, добавив немного мелко порезанной ветчины.

Приготовление:

1. Сыр натереть на крупной терке.

2. Тесто разморозить, и при необходимости, слегка раскатать в одном направлении.

3. Вырезать два круга, обведя тарелку или крышку. Одного килограмма теста как раз хватает на два больших круга. Из остатков можно приготовить любую мелкую слоеную выпечку. Выложить первый круг сразу на противень, застеленный пекарской бумагой.

4. Смазать томатным соусом или томатной пастой. Посыпать орегано и базиликом (примерно по трети чайной ложки).

5. Выложить натертый сыр, слегка прижать его к тесту.

6. Сверху выложить второй круг теста, слегка прижать.

7. Посередине поставить стакан, и сделать надрезы ножом для пиццы.

8. Каждый «лучик» завернуть 4-5 раз вокруг своей оси, слегка вытягивая, края хорошо прижать.

9. Смазать слегка взбитым яйцом.

10. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-20 минут. Подавать горячим.

Каждый может отрывать себе по «лучику» и угощаться.



Служба новостей «Первый Варненский»
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
 
  Добавление комментария
 
 
 
 
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:

   
     
elena_m в
razdor в
arhivarius в
Maks в
Arhip в
Helga в
grisha в
Вася в
elena_m в
 
Первый Варненский (Сайт 18+), 2015
Телефон: 8 (3519) 27-97-33
Редакция: 1varna@verstov.info
Технический директор: admin@verstov.info
Реклама на сайте
Информационный сайт Первый Варненский – логичное продолжение проекта Верстов.Инфо. Теперь «Верстов.Инфо» представлен в Варненском районе новым информационным продуктом.
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
^ Наверх