При проверке предприятия по переработке мяса индивидуального предпринимателя из поселка Новый Урал сотрудники ветеринарного надзорного ведомства нашли на складе десять килограммов фарша восьмидневной давности изготовления, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Челябинской области.
Документация на приготовленный фарш для пельменей и котлет составлена не была. Более того, хозяин фирмы не смог предоставить проверяющим лицам документы, подтверждающие качество и безопасность приготовленного мясного фарша.
Сотрудники управления Россельхознадзора составили акты проверки, на предпринимателя возбудили административное дело по части 1 статьи 10.8 КоАП. Мясного предпринимателя теперь ждет штраф. А фарш, который был признан некачественным и опасным для людей, предприниматель скормил домашним животным. Ветнадзорники предупредили бизнесмена о недопустимости такой работы.
Если вы хотите поделиться информацией об интересном событии или проблеме Варненского района, если вы стали свидетелем происшествия, присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции по адресу: 1varna@verstov.info или в нашу группу «ВКонтакте», а также в WhatsApp или Viber по номеру +7-964-249-76-93 или звоните +7-922-239-86-36 (в рабочее время).
А мог бы скормить людям, если бы не проверка ветнадзора.
